Malzemeler
Domuz kıyması
250 g
Midye tutkalı
150 g
Kara balık yumurtası
30 g
Wonton Pi
300 gram
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yağ, 0,5 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı biber, 1 gram hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı kıyılmış zencefil, 10 gram arpacık, 25 gram, 100 gram marul
Balık yumurtası ve domuz eti nasıl yapılır 1 Domuz eti kıyılmış parçalar halinde doğrayın, sebze pazarından kıyılmış balık tutkalı satın alın, zencefil, doğranmış yeşil soğan ve baharat ekleyin.
2 İyice karıştırın.
3 Süpermarketlerde bulunan uygun miktarda siyah balık yumurtası ekleyin.
4 Et dolgusuna iyice karıştırın.
5 Bir parça wonton sargısı alın ve üzerine eti koyun.
6 Dört köşesi sıkıştırılmış ve küçük bir wontona sarılmış.İyi olsa bile, temelde dolguyu açığa çıkarmadan çok gelişigüzel sarıyorum.
7 Marulu bir kasede haşlayın ve çorba tabanı yapmak için biraz baharat ekleyin.
8 Tencerede su kaynayınca wontonu ilave edin, kaynatın ve çorba kasesine aktarın ve servis edin.
-
- Vejetaryen Kızarmış Patates Cipsi
-
- Daylily ile Tavada Kızartılmış Kabak
-
- Haşlanmış lahana açın
-
- Lotus kökü eriştesi
-
- Kızarmış Horoz
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu
-
- Domuz yağı kalıntısı olan kristal karides köfte
-
- Çıtır turp
-
- Sebze salatası ekmek kutusu
-
- Wangzi Buharda Pişirilmiş Çörekler (6 aylıktan büyük çocuklar için uygundur)
-
- Köri patatesleri
-
- Tavada Kızartılmış Bambu Yapraklı Sebzeler
