elma püresi - Yemeği
Elma 5 Beyaz şeker (elma turşusu) 170 g Limon suyu 35 g Şeker 200 g
Aşama 1
Elmayı yıkadıktan sonra soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalara ayırın, yaklaşık 800 gr.
Adım 2
Sadece elmanın yüzeyine 170 gr şeker serpin, iyice karıştırmaya gerek yok
Aşama 3
Daha sonra karıştırmadan 35 gr limon suyunu dökün, streç filmle örtün ve 1 saat buzdolabında saklayın.
4. adım
Çıkardıktan sonra bir mutfak robotu ile püre haline getirin.
Adım 5
Yapışmaz tavada ısıtıldıktan sonra elma püresi + 200g şekeri dökün
6. Adım
Kızartın ve yapışkan olana kadar pişirin, bir kaba koyun ve soğumaya bırakın ve hava geçirmez bir şekilde saklayın.
7. Adım
elma püresi Reçel Çerezleri
Sonraki
