Malzemeler
Patates
1 parça
Kış kavunu
1 parça
omurga
500 g
Aksesuarlar: zencefil, biber, sirke, jambon, tuz, tuz
Kışlık kavun ve patates salma çorbası uygulaması 1 hammadde haritası.
2 Kış kavunu ve patatesi soyup doğrayın.
3 Soğuk su kabını soyun, kaynatmak için birkaç biber ekleyin.
4 Kirli köpüğü durulayın, su, zencefil, jambon, birkaç damla sirke ekleyin ve 10 dakika kaynatın.
5 Bir tencereye az miktarda su koyun, patatesleri ekleyin ve kısık ateşte kaynatın.
6 Tüm malzemeleri düdüklü tencereye suyla birlikte bir güveç içine koyun, kış kavunu ekleyin, kısık ateşte 30 dakika pişirin ve tuz ekleyin.
-
- Buzlu Pekmez Pomelo Ekmeği
-
- Gudou ile Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- Yumurta ve Domatesli Bezelye Güveç
-
- Kırmızı Tarih Zongzi
-
- Dört telli örgü ekmek
-
- Altın İğne Dana Ruloları
-
- Frenk soğanı, yumurta ve karidesli kızarmış köfte
-
- Ağaçtaki karıncalar
-
- Fasulye Soslu Kızarmış Patlıcan
-
- Domatesli Yahni Erişte
-
- Dana ve Kereviz Köfte
-
- Çinli bebek kek rulosu
