g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yumurta ve domates ile marine edilmiş erişte - Yemeği

Malzemeler

El rulo şehriye

500 g

domates

2 parça

salatalık

2 parça

Toon

250 g

Yumurta

2 parça

Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu

Marine edilmiş erişte ile yumurta ve domates nasıl yenilir 1 Tencereye uygun miktarda su koyun ve suyu kaynatmaya başlayın. Şu anda hazırlıkları yapın. Ha ha, genel planlama yöntemi. Domatesleri yıkayıp bir kenara koyun.

2 Salatalıkları yıkayın ve bir kenara koyun

3 Çizgi seçin, yıkayın ve bir kenara koyun

4 yumurta 2

5 kilo erişte. Üç kişi için

6 İki yumurtayı çırpın, çırpın

7 Domatesleri kaynar suya koyun ve domateslerin kabuğunun kolayca yırtılabilmesi için yuvarlayın

8 Sonra domatesleri küçük parçalar halinde kesin. Yedek

9 Tencereye sıvı yağ koyun ve yağ sıcakken çırpılmış yumurtaları koyun. Kızartmayı hızlıca karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın, kızarttığınızdan emin olun. Bu aşamada daha fazla yağ koyun, aksi takdirde yumurtalar tavaya yapışacaktır. Ayrıca bittern biraz daha yağlı ve daha lezzetlidir.

10 yumurtaları karıştırın ve bir kenara koyun

11 Tavaya yağ koyun, domatesleri ekleyin ve kavurun. Biraz soya sosu dökün ve kızartın

12 Domatesler yumuşayıncaya ve çürüyene kadar kızartın ve çırpılmış yumurtaların içine koyun. Tuz ekle

13 Tencereden birkaç kez kızartın

14 Salatalığı küçük şeritler halinde kesin (Şahsen salatalık şeritlerinin salatalık parçalarından daha iyi olduğunu ve salatalık aromasının daha güçlü olduğunu düşünüyorum)

15 Su kaynayınca toonu ekleyin ve haşlayın. Yeşile döndüğünde avlanabilir. Çizgiyi çok uzun süre ağartmayın. Aksi takdirde tadı etkiler

16 Çizgiyi haşladıktan sonra erişteleri pişirin. Erişte piştikten sonra iki kez soğuk su kullanın. Daha fazla çiğneme. Tamam, bir kase serin ve ferahlatıcı marine edilmiş erişte tamam