Malzemeler
Yüksek fan
300 gram
Aksesuarlar: 20 gr tereyağı, 2 gr tuz, 2 gr beyaz şeker, 25 gr frenk soğanı, 3 gr maya, 3 gr su, 2 yumurta
Büyük yeşil soğan nasıl yapılır 1200 gram un alın ve hamur oluşturmak için su ve maya ekleyin.
2 Hamura karıştırın.
3 İki kat büyüklüğe gönderin.
4 Ekmek makinesine bir yumurta, tuz, şeker, kalan unu ve hamuru koyun.
5 Hamur karıştırma programını başlatın ve 10 dakika kala tereyağı ilave edin, bu karışık hamurdur.
6 Hamuru altı eşit küçük hamurlara bölün ve yaklaşık 10 dakika uyandırın.
7 Bu sırada yeşil soğanı sonuna kadar doğrayabilir, bir yumurta ekleyebilir ve tuzu son kez koyabilirsiniz.
8 Küçük bir hamur alın ve açın.
9 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
10 Rulo yapın ve fırın tepsisine koyun.
11 Ardından iki kat büyüklüğe gönderin.
12 Yumurta sıvısını yayın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.
13 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabaka yaklaşık 20 dakika boyunca 160 derecedir.
14 Kızartılmış ekmeği ılık olana kadar fırın filesi üzerine koyun ve taze saklama torbasına koyun.
15 İçi de çok yumuşak, çok hoş kokulu!
-
- Muzlu Okara Kek
-
- Balık Turşusu
-
- Yeşil Fasulye ve Kral Pleurotuslu Pirinç Eriştesi
-
- Çıtır süt küpleri
-
- Üç Taze Patlıcan Buharda Pişirilmiş
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Mantar Kaburga Killik
-
- Kırmızı Hurma Sazan Papaya Çorbası
-
- Taraklı ve Sosisli Mısır Pilavı
-
- Yulaf Ezmeli Floss Ekmek
-
- [El Yapımı Yemek] Buharda Pişirilmiş Karahindiba
-
- Pleurotus eryngii
