Malzemeler
Yüksek glütenli un
230 g
Buğday kepeği unu
60 g
Yumuşak beyaz şeker
40 g
Mısır yağı
30 g
Süt
150 g
Yardımcı maddeler Maya 3g tuz uygun miktarda
Buğday kepeği tostu uygulaması 1 Buğday kepeği çok besleyicidir, ancak çok fazla koyamazsınız çünkü daha fazla ekmek var ve glüten yok, bu yüzden 60 gram koydum
2 Çeşitli malzemelerin sırası: ekmek makinesine süt, şeker, tuz, buğday kepeği, yüksek un, mısır yağı, maya
3 Ekmek makinesini yoğurmaya ayarlayın, yoğurmaya başlamak için başlat düğmesine basın
4 Yarım saat sonra yoğurma biter, hamur filmi uzatabilir
5 Doğrudan ekmek makinesinde kanıtlayın, ekmek makinesi bir saat boyunca mayalanmaya ayarlanmıştır
6 kenar, iki buçuk ila üç kat büyüklüğünde
7 Hazırlanan erişteleri kasanın üzerine koyun ve üçe bölün.
8 Bir parça kek alın
9 Bir uçtan toplayın
10 Arkanı dön
11 Tekrar topla
12 Tüm rulo bittiğinde, ekmek kutusuna koyun ve yedi dakika fermente edin
13 Fırının altına koyun, sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın ve süre 40 dakikadır.
14 Pişirdikten hemen sonra çıkarın
15 Bıçakla kesin, taze saklama çantasına koyun ve yanınızda götürün, bu çok rahat
-
- Patlıcan kızartması
-
- Yoğunlaştırılmış Süt, Kırmızı Fasulye ve Arpa Çorbası
-
- Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
-
- Pelin Krep
-
- Yumurta ve domates ile marine edilmiş erişte
-
- Tavada kızartılmış Kral Pleurotus
-
- Çıtır domuz eti
-
- patates kızartması
-
- Deniz Sebzeli Taze Domuz Çörek
-
- Baharatlı Tavuk Kıymalı Patlıcan
-
- Lezzetli domuz pilavı
-
- Yeşil Soğanlı Domuz Çörek
