Malzemeler
Paça
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, kuru kırmızı biber 4 kaya şekeri, 5 beyaz şeker, etli güveç, yeşil soğan, 2 zencefil, doğru miktarda
Kızarmış domuz parmak eklemi uygulaması 1 Güveç, kaya şekeri ve kuru biber hazırlayın.
2 Paçaları satın aldığınızda, satıcı onları kesip temizlesin.
3 Tencereye su koyun ve ısıtın.
4 Kan köpüğünü çıkarmak için su soğuduğunda paçaları koyun. Yaklaşık iki dakika yapın.
5 Fazla sulanmış domuz ayaklarını çıkarın ve soğuk suyla durulayın.
6 Tencereye yağı koyun ve ısıtın.
7 Yeşil soğan, zencefil ve kuru biberi ilave edip soteleyin.
8 Paçaları dökün.
9 Kızartın, uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin.
10 Paçaların yüzeyi soya sosu ile eşit şekilde kaplandığında uygun miktarda su dökün.
11 Güveç malzemelerini ve kaya şekerini ekleyin, bir süre pişirin, ocağı kapatın.
12 Düdüklü tencereye dökün.
13 Eti hazırlayın ve bitmesini bekleyin.
14 Çünkü daha çok çorba, Zhiqu paçaları ve iki kaşık çorba, tencereye dönüp ısıtın.
15 Koyu soya sosunu renklendirmek ve şeker eklemek için dökün.
16 Çorbayı toplayın ve istenen etkiye ulaştığında ocağı kapatın.
17 Sadece servis yapın.
-
- limonata
-
- Ev pişmiş ahtapot
-
- Ginga Kelp İpek
-
- Bacon Edamame Kızarmış Pirinç
-
- Soğanlı kalamar ile haşlanmış pirinç
-
- Yapışkan pirinç ve maş fasulyesi lapası
-
- Öğle yemeği etli kızarmış kar bezelye
-
- Mikrodalga süt güveç
-
- limonlu kurabiye
-
- Bira rosto domuz ayağı
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
