Domatesli makarna - Yemeği
Domates 2 gram yemek, makarna, doğru miktarda soğan, 1 ağırlık yemek, hindistancevizi yağı, doğru miktarda zeytinyağı, doğru miktarda yemeklik şarap, doğru miktarda domuz eti, doğru miktarda yemek, hindistancevizi yağı, bir kaşık zeytinyağı, bir kaşık
1. Domatesleri küp küp doğrayın, zeytinyağı ve tuzu domuz etine ekleyip karıştırarak soğanı küp küp doğrayın.
2. Domatesleri tencereye dökün ve eriyene kadar kavurun.
3. Soğanı ekleyin ve kavurun, domuz etini ekledikten sonra biraz pişirme şarabı ekleyin.
4. Domatesleri ekleyin ve birlikte kavurun, 100 ml su ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
5. Pişmiş makarnayı zeytinyağına ekleyin ve kuru karıştırın. Pişmiş domates suyunu ilave edin. Karıştırma.
Karabiber soslu makarna
önceki
Kızarmış spagetti
Sonraki
