Kokulu Kurabiyeler ve Yumurtalı Tart + # Güçlü Atıştırmalıklarım # - Yemeği
Dış muhallebi kabuğu bitkisel tereyağından yapılır, yemek sağlıksızdır.Evde muhallebi yapmaya ne dersiniz? Pastayı açmak çok zaman ve çaba gerektirdiği için yumurtalı tart yemek istersem ne yapmalıyım? ? ? Melaleuca muhallebi kabuğundan daha az olmayan bu kurabiye muhallebi kabuğunu, aynı gevrekliği ve pisliği deneyin. Mesele şu ki, gerçekten çok kolay! Gerçekten çok kolay! Gerçekten çok kolay! Önemli olan üç kez söyleniyor. Katıl: # Aperatiflerim harika! # Tuzsuz tereyağı (cilt) 80 Pudra şekeri (deri) 16 g Bütün yumurta sıvısı (cilt) 16 g Düşük toz (cilt) 120 g Süt (sıvı yumurtalı tart) 40 g Hafif krema (sıvı yumurtalı tart) 100 gram Bütün yumurta sıvısı (yumurtalı tart sıvısı) Kurabiye beze artıkları yap Yumurta sarısı (yumurtalı tart sıvısı) 1 parça Yoğunlaştırılmış süt (sıvı yumurtalı tart) Doğru miktar
Aşama 1
Yağı hazırlayın ve parmaklarınızın bir delik açabilmesi için yumuşatın.
Adım 2
Tereyağına pudra şekeri ekleyin, tereyağı dökülmediğinde tereyağını dökmemek için tereyağını pudra şekeri ile eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın.
Aşama 3
Tereyağını düşük hızda çırpın ve tereyağının renginin açıldığını ve hacminin biraz kabarık olduğunu görün.
4. adım
Yumurta sıvısını iki porsiyon halinde ekleyin ve tereyağı ile tüm yumurta sıvısının tamamen karışması için her seferinde bir çırpma teli ile çırpın.
Adım 5
Çırpılmış tereyağı, düşük glütenli una eleyin
6. Adım
Kuru tozu görene kadar hamuru karıştırın
7. Adım
Plastik ambalaja sarın ve yaklaşık 10 dakika dondurucuya koyun.
8. Adım
Daha sonra, yumurtalı tartı sıvılaştırın, tüm yumurtalı tart malzemelerini birbirine dökün, ince şeker tamamen eriyene kadar elle çırpma teli ile karıştırın, el ile çırpma teli kullandığınızdan emin olun, elektrikli olanla çok sayıda kabarcık olacaktır
9. Adım
Yumurtalı tart sıvısını iki kez eleyin, yumurtalı tart sıvısı çok hassas olacaktır.
10. adım
Hamuru buzdolabından çıkarın ve 8 porsiyona bölün. 8 porsiyon olduğundan emin olun. Neden 9 parça yaptınız? Okumaya devam edin
11. adım
Her iki tarafını elinizle sıkın ve sıkarken kalıbı döndürün.Çok kalın yapmayın çünkü orta kısmı pişirmek kolay değildir.
Adım 1/2
Bir sıyırıcı ile kenarı boyunca kazıyın, dokuzuncusu bu kenarlardan yapılmıştır.
13. adım
Tam olarak 9, daha önce yapılmış yumurtalı tart sıvısını dökün.
14. adım
Önceden ısıtılmış fırına koyun ve kendi fırınınıza bağlı olarak 180 ° C'de 20 dakika pişirin
Adım 15
Bitmiş resim
16. adım
Bitmiş resim
17. Adım
Bitmiş resim
