Yağsız domuz eti
200 g
Frenk soğanı
100 gram
un
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, susam yağı Domuz eti ve frenk soğanı nasıl yapılır 1 Önce hamuru hazırlayın ve erişteleri uyandırmak için kenara ayırın. 2 Yağsız eti kıyma olarak doğrayın, soya sosu, yemeklik yağ, tuz ve susam yağı ekleyin, iyice karıştırın. 3 Pırasa toplayıp yıkayın ve suyu kontrol edin. 4 Doğrayın. 5 Bir kaseye et dolgusu koyun ve iyice karıştırın. 6 Uyanık hamur, hamur tatlısı haline getirilir ve kabuklara açılır. 7 Köfte yapmak. 8 Su kaynadıktan sonra köfteleri koyun, ortasına iki kez soğuk su ekleyin ve köfte hazır hale gelir. 9 Yiyelim.