Körili Sebzeler - Yemeği
"Bu, birçok renk ve çeşidi olan çok basit bir ev yapımı yemektir ve çok besleyicidir. Havuç, patates, kereviz gibi kendi malzemelerinize göre ayarlayabilirsiniz. İlke, pişirmenin kolay olmayacağıdır. Malzemeleri suda kaynatın veya önce bir tavada kızartın. " Malzemeler
- soğan Doğru miktar
- Yeşil karnabahar Doğru miktar
- mantar Doğru miktar
- nane Doğru miktar
- köri Doğru miktar
- Süt Doğru miktar
- Hindistan cevizi sütü Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sebzeleri hazırlayın.
-
2 Ana baharatları, köri tozunu veya köri ezmesini, hindistancevizi sütü ve sütü hazırlayın.
-
3 Bir tavada yağı ısıtın, mantarları karıştırın ve kızartın. Yeşil karnabahar da tavada kızartılır ve servis edilir.
-
4 Tavayı yağ ile ısıtın, soğan ekleyin ve kavurun.
-
5 Köri ezmesini koyun ve kokulu olana kadar kavurun, ardından hindistan cevizi sütü ve sütü ekleyin.
-
6 Karnabaharı, mantarları ve dolmalık biberleri ekleyip kavurun.
-
7 Tuz ve MSG ile tatlandırın ve son olarak nane yapraklarını ekleyin.
-
8 Köri ve mevsim sebzeleri hazır.
