"Vitaminler, protein, canlılık kahvaltısı." Malzemeler
- un Doğru miktar
- Haşlanmış sığır eti Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- sebzeler Doğru miktar
Aksesuarlar
- Sarımsaklı sos Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Keten tohumu yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Hamur, sıcak su, tuz, keten tohumu yağı ve bir hamur haline getirin. 20 dakika uyanın.
- 2 Hamuru bölün, hamur haline getirin, hamuru bıçakla resme kesin, ardından iki ucunu sıkıştırın ve bir ucunu yukarı kaldırıp sabitleyin, bir hamur oluşturmak için yuvarlayın
- 3 Oluşturulan bisküviler için tabağa biraz yağ koyun, bisküvilerin içine koyun, üzerlerini streç filmle örtün ve ertesi sabah hemen kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
- 4 Kreplerin üzerine yağ koymaya gerek yok, her iki tarafını da bir iki dakika kısık ateşte pişirin. Uygun miktarda sarımsak sosu, marine edilmiş dana dilimleri, uygun miktarda doğranmış yeşilbiber serpilir.
- 5 Ayrıca sarılmış marul, kişniş var.
- 6 Bitmiş ürün, turta kabuğu yumuşaktır ve gücünü kaybetmez, doğru miktarda yeşil biber tadı arttırır ve canlılık gününe başlamak için kahvaltı servis edilir.
İpuçları
Sabah kreplerden önce fotoğraf çekmeyi unutmuşum. Bir gün önceden krep yapmak ertesi sabah zamandan tasarruf sağlayabilir, mümkünse krep haline getirilip el krepleri gibi dondurulabilir.Ertesi gün krep çıkarmak daha uygun. Burada tembelim. Bu adımı yapın. Hamuru karıştırırken ve kabartırken yağ oluyor, krep yaparken fazladan yağ eklemeye gerek yok. Yeşiller ve soslar tam istediğiniz gibi keyfi, daha ferahlatıcı acı biber ve kişnişi tercih ediyorum. Sığır eti gerekli değildir, çırpılmış yumurta veya tavukla değiştirmek iyidir, istediğinizi yuvarlayabilirsiniz.
-
- Yağda balık
-
- Kıyılmış biber balığı
-
- Körili Sebzeler
-
- Domuz eti ve yeşil sebzelerle tavada kızartılmış soya peyniri
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Salamura Sebzeli Kızarmış Soya Filizi
-
- Hollandalı Tofu ve Bambu ile Kızarmış Soya Filizi
-
- Yağlı glüten hardal yam
-
- Soğanlı kızarmış tavuk kanadı
-
- Süt güveç
-
- Baharatlı Kızarmış Çiçek Kabuğuna Karşı Dünya Kupası
-
- Lychee ve Maş Fasulyesi Çorbası