Malzemeler
tavuk göğsü
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk tozu, istiridye sosu, nişasta, yumurta, galeta unu, domates sosu
Tavuk pirzola nasıl ızgara yapılır 1 Tavuk göğsünü temizleyerek yağı ve fasiyayı temizleyin
2 Tavuk göğsünü iki eşit ince dilim halinde kesin
3 Bir bıçağın arkasını kullanarak eti her iki tarafından et liflerine doğru hafifçe doğrayın.
4 Tuz ve karabiber serpin
5 Biraz tavuk tozu serpin
6 Tavuk göğsünü bir kaseye koyun, bir kaşık dolusu istiridye sosu ekleyin
7 Eşit şekilde yoğurun ve marine edip tadına bakmak için iki saat bekletin
8 Marine edilmiş tavuk göğsünün her iki tarafını kuru nişasta ile kaplayın
9 Sonra yumurta sıvısı ile doldurulmuş bir tabağa koyun ve her iki tarafını da yumurta sıvısıyla kaplayın.
10 Sonra her iki tarafını da ekmek kırıntıları ile sarın ve fazla ekmek kırıntılarını silkelemek için ellerinizle hafifçe bastırın
11 Pişmiş tavuğu kızartma tavasına yerleştirin
12 İnce bir yağ tabakası fırçalayın
13 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 derece, 20 dakika
14 Izgara tavuk bifteğini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın, domates sosuna batırın ve yiyin
-
- Soğanlı domuz eti
-
- Toprak kapta tuzlu domuz eti ile havuç lapası
-
- Wasabi Sushi
-
- Karides ve kuru turp turtası
-
- Mantara batırılmış yaban turpu
-
- Patates dilimleri
-
- Güvercin Shenqi Kaynatma
-
- Şeker Pomelo Kabuğu
-
- Üç taze çorba
-
- Popüler pirinç topu
-
- Mısır tüpü kemik çorbası
-
- Kelebek erişte
