Yumurtalı Fanghua tofu - Yemeği
Fanghua tofu, şiirsel bir mutfak olan yumurtaları kucaklar. Tofu'ya Fanghua denir. Bunu ev yapımı bir yemek yapmak için kullanmak abartı değildir. Dağın tepesindeki dört yumurta büyük bir kış gibidir ve kokulu çiçekler ve et uyumludur ve kendi kendine erir. Bu tofu, laktonlu tofudan seçilmiştir, taze ve pürüzsüzdür, ağızda erir, püresi, sosis ve yumurta ile servis edilir.Buharda pişirildikten sonra aromatik kaynak toprağı ile kaplı bahar beyazı kar gibi görünür. Şimdi kış olmasına rağmen bu ruh hali de var! Tofu ve yumurta çocukların yemesi için çok uygundur.Tofu, kemiklerin büyümesi ve gelişmesi için faydalı olan "Meyvede Kalsiyumun Kralı" olan demirhindi içerir.Kalsiyum takviyesi sütten daha güçlüdür! Lakton tofu 1 kutu Yumurta 4 Kıyma Doğru miktar Kanton sosisi 2 parça soya sosu 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe Sarımsak 2 yaprak Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Yarım kaşık tuz bir miktar doğranmış yeşil soğan bir miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Önce laktonlu tofuyu tutun. Tofu kutusunu ters çevirin, dört köşesini kesin, ardından filmi yırtın ve kesme tahtasında ters çevirin (bu işlem lakton tofuyu mükemmel şekilde soymanıza olanak tanır)
Aşama 3
Lakton tofuyu dilimleyin ve resimde gösterildiği gibi derin bir kasenin ortasına eşit şekilde yerleştirin.
4. adım
Kanton sosisini dilimleyin ve laktonlu tofunun yan tarafına yerleştirin.
Adım 5
Sonra et püresini marine edelim, önce püresi etin içine pişen şarabı dökün, ardından hafif soya sosu ve buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve dilimlenmiş sarımsakla eşit şekilde karıştırın, bir süre karıştırın ve 5 dakika marine edin.
6. Adım
Marine edilmiş eti, laktonlu tofunun diğer tarafına yayın ve tofunun üzerine biraz tuz serpin
7. Adım
Yumurtaları büyük bir kış gibi üstte dört yumurta olacak şekilde bir kaseye koyun.
8. Adım
Malzemelerin bulunduğu kaseyi buharlı pişiricinin orta seviyesine koyun ve vapurdaki su kutusunu uygun miktarda suyla doldurun.
9. Adım
Midea'nın buharlama ve kavurma entegre makinesi siparişi taze ve yumuşak saf buhar, 100 derece, yaklaşık 17 dakika buhar ve yeşil soğan ile garnitür doğrudan yenebilir
10. adım
Güzel kokulu ve hassas ~
