Tavada Sarımsaklı Kabaklı Mantar Haihong - Yemeği
Bahar kurak bir mevsimdir. Daha hafif ve besleyici yiyecekler yemem gerekiyor. Bugün ailem için sarımsaklı kabak deniz gökkuşağı kızartması mantarı yaptım. Besleyici ve yağsız. Lezzeti arttırmak için kıyılmış sarımsak eklenir. Bu sezon çok lezzetli bir kızartma ... kabak 1 parça Haihong Eti 100 gram Mantar 10 çiçek Darı baharatlı 1 parça tuz Doğru miktar Tavuk Özü 0,5 g Fıstık yağı 20 gram istiridye sosu 12 gram Mor sarımsak 1 kafa Arpacık Doğru miktar zencefil 2 tablet Biber 1 g
Aşama 1
Önce tüm malzemeleri hazırlayın.
Adım 2
Kabağı yıkayıp bıçakla ince dilimler halinde doğrayın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın ve baharatlı darıları doğrayın.
Aşama 3
Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynatın, bir kaşık tuz ekleyin, çözülmüş deniz gökkuşağı etini haşlayın ve beyazlatılmış gökkuşağını süzün.
4. adım
Mantarı da aynı şekilde haşlayın.
Adım 5
Mor sarımsağı soyduktan sonra, Dongling kablosuz kıyma makinesine koyun ve parçalara ayırın ve kullanmak için çıkarın.
6. Adım
Tencerede ısıtıldıktan sonra ateşe fıstık yağı dökün, karabiberleri kısık ateşte kavurun, ardından doğranmış yeşil soğanı ve zencefili soteleyin.
7. Adım
Bu sırada kıyılmış sarımsağı dökün.
8. Adım
Kıyılmış sarımsağı yüksek ateşte soteledikten sonra istiridye sosu ekleyin.
9. Adım
Ateş bir süre kıpırdamaya devam etti.
10. adım
Bu sırada dilimlenmiş kabak ekleyin.
11. adım
Tüm malzemeler ve baharatlar eşit şekilde karışana kadar yüksek ateşte karıştırarak kızartmaya devam edin.
Adım 1/2
Beyazlatılmış deniz gökkuşağı etini ekledikten sonra, bir süre yüksek ateşte kızartmaya devam edin.
13. adım
Haşlanmış mantarı ve baharatlı darı ekleyin.
14. adım
Kişisel damak zevkinize uygun miktarda tuz ve tavuk esansı ekleyin.
Adım 15
Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
16. adım
Kabak kırılana ve rengi bozulana kadar kızartın.
17. Adım
La la la, sarımsak aromalı kabak Haihong kızarmış mantar tencereden çıkacak.
Adım 18
Kesinlikle yemek servis edin ve besleyici ve sağlıklıdır.
Adım 19
Kocam iki kase daha pirinç yedi.
20.Adım
Birini bitirdi Kuzeydoğu Kaos
önceki
