Asmalı Biber Dana Bonfile - Yemeği
Ana malzemeler
- Dana bonfile Doğru miktar
- Hangjiao Doğru miktar
- dolmalık biber Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Ezilmiş karabiber Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 parça dana bonfile.
-
2 Dana bonfile yıkayın ve küçük şeritler halinde kesin.
-
3 Biraz tuz, karabiber, istiridye sosu ve şarap ekleyin.
-
Adım 4: Biraz nişasta ekleyin.
-
5 Tek yönde iyice karıştırın ve biraz marine edip tadına bakın.
-
6 Biberleri yıkayın.
-
7 Biberleri çapraz bıçakla küçük parçalara ayırın ve kırmızı biberi küçük parçalara ayırın.
-
8 Soğuk yağı bir tencereye koyun ve biberleri çabucak karıştırın.
-
9 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, dana bonfile ekleyin ve kızartın.
-
10 dana bonfile beyazlaştıktan sonra hafif soya sosu ekleyin.
-
11 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
- 12 Hangjiao kırmızı biberi ekleyin ve kavurun.
-
13 Tazeliği artırmak için uygun şekilde biraz istiridye sosu ekleyin.
-
14 Pişirdikten sonra üzerine biraz karabiber serpin.
-
15 bitmiş ürün.
-
16 bitmiş resim.
