g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"İki kez pişirilmiş gerçek domuz eti değil, haha." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Eti yeniden pişirin, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Orta-kısık ateşte yağ çıkana kadar karıştırın, ardından eti çıkarın ve bir kenara koyun.
Sarımsak yapraklarını, beyaz sarımsağı eğik bir bıçakla, sabah biberini ve zencefili kesin. Tencereye biraz yağ dökün ve kaynatın, sarımsak yaprakları, zencefil ve kırmızı biber ekleyin, biraz tuz ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere kürekle karıştırarak kızartın.
3 Eti tencereye dökün, tadı güzelleştirmek için uygun miktarda çok taze ekleyin, eski soya sosunu renklendirin, balık gibi pişirme şarabını, biraz tuzu çıkarın, eşit şekilde kızartın ve tadına bakın.
4 Sonra doğru miktarda su dökün ve ardından hazırlanan koyulaştırıcı suyu ekleyin.Su kaynadıktan sonra eti eşit şekilde karıştırıp kızartın.Su azalınca biraz su ilave ederek pişirmeye devam edin.Tatlı değilse biraz taze tuz ve koyu soya sosu ekleyin , Eti suyu toplanana kadar kaynatmaya devam edin.
5 Et kızartıldıktan sonra daha önce kızartılmış malzemeleri ilave edin ve tadına bakmak için birlikte karıştırın.
6 Tattan sonra, ısıyı kısık ateşe çevirin ve bir dakika daha yavaş yavaş pişirin, böylece daha lezzetli ve hoş kokulu olsun, benim kendi hissim ( )
7 karakter nihayet biraz kişniş ve arpacık koyar, birkaç kez karıştırın ve tencereden çıkacaktır.