g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

salatalık

200 g

havuç

100 gram

Pleurotus eryngii

100 gram

soğan

50 gram

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Pleurotus eryngii soğan ve salatalık ile nasıl kızartılır 1 Soğanı yıkayın ve doğrayın

2 Salatalığı yıkayıp dilimleyin

3 Havuçları yıkayın ve ince dilimleyin

4 Eryngii mantarlarını yıkayın ve parçalayın

5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, eryngii mantarlarını ekleyin, bir süre karıştırın

6 Havuç ekleyin

7 Salatalık dilimleri ekleyin

8 soğan ekleyin

9 Biraz tuz koyun ve 2 dakika kavurun

10 Biraz su ekleyin ve kurumaya bırakın

Arpacık soğanı ile kızartılmış dana eti

Kızarmış dana erişte

Haşlanmış sığır eti

Üzümlü Süt Çayı

Bira Baharatlı Tavuk

Sarımsaklı Buharda Midye

Mantar Soslu Erişte

Tatlı ve Ekşi Patlıcan

Havuçlu polenta

Balık fileto

Domates tofu

Güveç