Malzemeler
Kıyma
100 gram
patlıcan
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, nişasta, tavuk özü, doğru miktarda
Patlıcan kutusu uygulaması 1 Patlıcan ve kıyma hazırlayın.
2 Patlıcanı kalın dilimler halinde kesin ve ortasından kırmadan kesin.
3 Et dolgusuna yağ, tuz, tavuk özü, beş baharat tozunu koyun ve iyice karıştırın.
4 Karışık eti patlıcanın içine doldurun.
5 hepsi ayarlandı,
6 Patlıcan kutusunu eşit miktarda kuru nişasta ile sarın,
7 Islak nişastaya eşit şekilde sarın.
8 Bir tavaya koyun ve her iki tarafı da altın sarısı kahverengi kızartın.
9 Yağ kontrolünü çıkarın.
10 plaka üzerindedir.
-
- Kızarmış dana erişte
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Üzümlü Süt Çayı
-
- Bira Baharatlı Tavuk
-
- Sarımsaklı Buharda Midye
-
- Mantar Soslu Erişte
-
- Tatlı ve Ekşi Patlıcan
-
- Havuçlu polenta
-
- Balık fileto
-
- Domates tofu
-
- Güveç
-
- Baharatlı Kuzu
