1 Kullanılacak malzemeleri hazırlayın, yeşil biber ve havuçları doğrayın.
2 Kıyılmış domuz etini bir kaseye koyun, nişastalı hafif soya sosu ekleyin ve şarapta birkaç dakika marine edin.
3 Tofu derisini temiz suda ıslatın.
4 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın, marine edilmiş domuz eti ekleyin ve kavurun.
5 Yeşil biberleri, havuçları ekleyin, karıştırın, hafif soya sosu ekleyin ve yağ tüketen tuzla karıştırın.
6 Tofu kabuklarını üzerine yeşil soğanın üzerine yayın.