Peynirli Fırında Mor Tatlı Patates - Yemeği
Birçok insan mor tatlı patatesi sever ve ondan korkar, sevdikleri şey rengi ve eşsiz tadıdır ve korktukları şey, genetiği değiştirilmiş bir mahsul olup olmadığıdır? Ama ben bunu hiç sorgulamadım, çok küçükken memleketteki akrabalarımız bize bu mor tatlı patatesi verdiler o sıralarda onun eşsiz renginden etkilenmiş ve aşık olmuştum. O zaman düşünün, ama genetiği değiştirilmiş diye bir kelime yoktu. Mor tatlı patatesin etkisi ve etkisine gelince, burada bilimi popüler hale getirmeme izin verin. Kara patates olarak da adlandırılan mor patates, mordan koyu mor renkli bir ete sahiptir. Sıradan tatlı patateslerin besin maddelerinin yanı sıra selenyum ve antosiyaninler bakımından da zengindir. Mor tatlı patates, antosiyaninlerin ana hammaddelerinden biridir. Protein, nişasta, pektin, selüloz, amino asitler, vitaminler ve çeşitli mineraller açısından zengindir.Ayrıca selenyum ve antosiyanin bakımından da zengindir. Mor tatlı patates beslenme açısından zengindir ve özel sağlık işlevlerine sahiptir.İçerisindeki protein ve amino asitler insan vücudu tarafından kolayca sindirilir ve emilir. Zengin A vitamini, görme yeteneğini ve cildin mukozal epitel hücrelerini iyileştirebilir. C vitamini, kolloid proteininin normal sentezini yapabilir ve iskorbüt oluşumunu önleyebilir. Antosiyaninler, doğal ve güçlü serbest radikal temizleyicilerdir. Mor tatlı patates, sap ucunun yumuşak yapraklarından yumruya kadar bazı sağlık bakım işlevlerine sahiptir ve şu anda kirlilik içermeyen, yeşil ve organik yiyeceklerin besindir. Ek olarak, mor tatlı patatesin iyi bir kanser önleyici etkisi vardır. Mor Tatlı Patates 400 g Yüz elmas rendelenmiş mozzarella peyniri 80 g Süt 200 g Beyaz şeker 30 g Tereyağı 10 g tuz 1 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın, 400 gr mor tatlı patatesi küçük parçalara ayırın, böylece mikrodalgada kolayca pişirilebilir.
Adım 2
Kesilmiş mor tatlı patatesi mikrodalgada 6-7 dakika ısır ve nemi hapsetmek için plastik sargıyı kapatmayı unutma. Pişirdikten sonra sıcakken tereyağı, tuz ve şekeri ekleyin, ezin ve karıştırın.
Aşama 3
Karıştırdıktan sonra az miktarda rendelenmiş peynir ve tüm sütü ekleyin.
4. adım
Karıştırın ve iyice karıştırın.
Adım 5
Karışık mor patates ezmesini Sufle pişirme kaselerine, tam olarak üç kase kadar koyun.
6. Adım
Rendelenmiş mozzarella peyniri ile sürülür.
7. Adım
Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 12 dakika pişirin.
8. Adım
Tamamlanmış ürün.
9. Adım
Süper lezzetli ve fırçalamak harika!
