[Kore biber sosu ve yeşil soğanlı ızgara domuz pirzolası] - Yemeği
Kaburga 400G soya sosu 1 tatlı kaşığı Kore biber sosu 2 yemek kaşığı Yeşil soğanlar 25G istiridye sosu 1 tatlı kaşığı Sebze yağı 2 çay kaşığı pirinç şarabı 1 tatlı kaşığı Pişmiş beyaz susam tohumları (dekorasyon)
Aşama 1
Küçük parçalar halinde kesilmiş kaburga
Adım 2
Yeşil soğanı uzun bir bölüme kesin ve sonra ikiye bölün.
Aşama 3
Kore biber sosu, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın, buzdolabına koyun ve 1 gün 1 gece marine edin
4. adım
Kızartmadan önce, iyice karıştırmak için bitkisel yağ ve pirinç şarabı ekleyin ve folyo kaplı bir fırın tepsisine koyun.
Adım 5
Yüzeyi kalay folyo ile kapatıp fırının ortasına koyun ve 180 ° C'de 1 saat pişirin.
6. Adım
Pişirdikten sonra yüzeye pişmiş beyaz susam serpin.
7. Adım
Bitmiş ürün ~
