Domates sossuz [domates ve yumurta muhallebi] daha lezzetli - Yemeği
Domates 3 Yumurta 2 parça nane yaprağı 1
Aşama 1
Domatesleri 3 dakika kaynar suda bekletin, bıçakla haç yapın, kabuğunu soyun ve hurma saplarını kesin.
Adım 2
Soyulmuş domates, doğranmış
Aşama 3
Tencerenin içindeki yağı alıp ısıtın, domatesleri dökün ve püre haline gelinceye kadar karıştırarak kızartın ve biraz su ekleyin.
4. adım
3 dakika kaynatın, uygun miktarda tuz ve tavuk özü ile baharatlayın, ardından uygun miktarda mısır nişastası suyunu karıştırarak dökün.
Adım 5
Yumurtaları çubuklarla karıştırın, domates çorbasının kıvamı size uygun olduğunda karıştırarak yumurtaları yavaşça dökün.
6. Adım
Sen bittin
