Yapışkan pirinç
500 g
Lotus kök
1500 g
esmer şeker
100 gram
Aksesuar 40 kürdan Yapışkan pirinç ve lotus kökü nasıl yapılır 1 Malzemeler: yapışkan pirinç, esmer şeker, lotus kökü 2 soyulmuş lotus kökü 3 Yapışkan pirinci bir gece önceden suyla ıslatın 4 Lotus kökünü beşte bir olacak şekilde kesin 5 Yapışkan pirinci mümkün olduğunca yemek çubuklarını içine koyun. 6 Esmer şekeri soğuk suyla eşit şekilde karıştırın 7 Kürdan ile paketlenmiş lotus kökünü yukarı ve aşağı bağlayın 8 Düdüklü tencerede 40 dakika ocağı kapatın 9 Soğutun ve dilimleyin, ardından çorbayı lotus kökü dilimlerine dökün