Malzemeler
Domuz kemikleri ile
150 g
tatlı patates
200 g
Job'un gözyaşları
100 gram
Aksesuarlar: şarap, tuz, karabiber, kişniş pişirme, 1 kuşkonmaz, 1 deniz ürünleri mantarı 100g
Domuz kaburga ve arpa ile çorba nasıl yapılır 1 Önce bir tencere kaynar suyu kaynatın, suyu boşaltmak için domuz kemiklerini ekleyin.
2 Coix tohumunu yıkayın.
3 İpliği soyun ve büyük parçalar halinde kesin.
4 Pirzola, çekirdek ve patatesleri düdüklü tencereye koyun, biraz pişirme şarabı ve biber ekleyin. Tuz koymayın.
5 Çorba tezgahını koyun, programın sonuna kadar pişirin ve doğal bir şekilde sıkıştırın.
6 Deniz mahsulleri mantarlarını yıkayın, kuşkonmazın eski kısmını çıkarın ve dilimlere ayırın ve kişnişi doğrayın.
7 Çorbayı düdüklü tencereden çıkarın, tencereye dökün, deniz mahsulleri mantarları ve kuşkonmaz ekleyin ve tekrar kaynatın.
8 Tat vermek için tuz ekleyin. 5 dakika kısık ateşte kaynatın. Bir kaseyi doldurun ve kişniş serpin.
9 Yam Coix Kaburga Çorbası tamamlandı.
-
- Havuçlu Kavrulmuş Kuzu Pirzola
-
- ## elma darı yulaf lapası
-
- Kimchi ile kızarmış kabak
-
- Mor Patates Pirinç Keki
-
- Alıç Yam Kek
-
- Sos Kokulu Mürekkep Balığı
-
- Domates çırpılmış yumurta
-
- Yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
-
- Küçük sarı şarlatan tofu çorbası
-
- Mısır Keki
-
- Beyaz pirinç köfte
