Malzemeler
havuç
1
Xianggan
2 parça
Domuz derisi
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, soya sosu, pirinç şarabı, hafif soya sosu, 3 dilim zencefil
Kurutulmuş havuç ile domuz derisi nasıl karıştırılır 1 Havuçları, kurutulmuş tofu şeritlerini ve doğranmış yeşil soğanları kesin.
2 Tencereye su koyun, şarap ekleyin, temiz domuz derisini şeritler halinde kesin ve bir süre kaynar suda kaynatın.
3 Domuz kabuğunu bir kaseye koyun, pirinç şarabı, hafif soya sosu ve zencefil dilimleri ekleyerek bir süre marine edin, ardından düdüklü tencerede 10 dakika buharda pişirin.
4 Bir tencerede domuz yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve havucu karıştırın, sonra biraz su ekleyin ve pişene kadar kızartın.
5 Havuç parçalarını kenara çekin, yağ ekleyin ve kurutulmuş güzel kokulu sarıyı kızartın.
6 Biraz soya sosu ekleyin ve kavurun.
7 Buharda pişirilmiş domuz kabuğunu dökün, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Plakayı yükleyin.
-
- Haşlanmış Beş Baharat Edamame
-
- Patatesli kızarmış kalamar
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Kişnişli Çin Usulü Fasulye Filizi
-
- Susamlı Domuz İpi Yemek Çörek
-
- Soya Soslu Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk
-
- Mısır Armut Alıç Sosu
-
- Kristal domuz derisi jöle
-
- Maş fasulyesi yam pirinç lapası
-
- Baharatlı Edamame
-
- İşten çıkarmak
-
- Sosis ve Kalamarlı Kızarmış Erişte
