yumurta sarısı
3
Düşük glütenli un
180 g
bal
35 g
Pudra şekeri
30 g
Aksesuarlar: tereyağı 70 gr tuz uygun miktarda Yıldızlı bisküviler nasıl yapılır 1 Yumuşatmak için tereyağını kesin 2 Yavaşça ince şeker ekleyin, rengi hafif beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın 3 Yumurta sarılarını porsiyonlar halinde ekleyin, her seferinde yumurta sarısı ve tereyağı karıştırılıncaya kadar iyice karıştırın. 4 İyice karıştırın ve biraz tuz ekleyin 5 Karıştırmadan balı ekleyin 6 Düşük glütenli unu eledikten sonra, eşit şekilde çoğaltmak için bir karıştırma bıçağı kullanın. 7 Hamuru açın ve şekli bir kurabiye kalıbıyla bastırın 8 Pişirme bezinin üzerine koyun ve belli bir mesafe bırakın. 9 Fırını orta seviyede 180 derece önceden ısıtın, yaklaşık 13 dakika 10 Sebzelik içine koyun ve soğumaya bıraktıktan hemen sonra kapatın ~