Malzemeler
domuz eti
300 gram
Sarımsak
200 g
Siyah mantar
100 gram
Çok amaçlı un
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, susam yağı ve susam yağı
Köfte sarımsaklı yosun mantarı ile nasıl doldurulur 1 Domuz etini büyük parçalar halinde kesin, zencefili doğrayın ve bir blendere koyun.
2 Sarımsak yosunu ve zarları yıkayın.
3 Mantarı yıkayıp doğrayın.
4 Kıyılmış domuz eti ve kıyılmış sarımsak yosunu mantarını karıştırın.
5 Tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Hamur yapmak için suya uygun miktarda un ekleyin ve yarım saat kabarmaya bırakın.
7 Daha sonra hamuru ince şeritler halinde yuvarlayın ve küçük dozlar halinde kesin, her biri yuvarlak bir hamur tatlısı ambalajına sarılır.
8 Sonra her bir hamur tatlısı paketine uygun miktarda dolgu koyun.
9 Tencereye su dökün ve köfteleri tencereye koyun, tencereyi kaynattıktan sonra üç kez su ilave ederek pişirin.
-
- Buharda Pişirilmiş Taro Köfte
-
- Kızarmış Bakla
-
- Tavada kızartılmış wonton
-
- Haşlanmış kızarmış balık
-
- Kuzeydoğu fırın meyvesi
-
- Arpacık Bakla
-
- Kırmızı Hurma Sidney Beyaz Mantar Çorbası
-
- Vejetaryen Kızarmış Renkli Biber
-
- Mei Cai ve Taro ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Siyah Susamlı Tost
-
- Lily lotus tohumu ve beyaz mantar çorbası
-
- Bacon ile Kızarmış Bakla
