g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Badem tozu

50 gram

Beyaz pudra şekeri

24 g

Yumurta akı

40 g

Pudra şekeri

25 g

Sütlü çikolata

80 g

Aksesuarlar soğuk su 20ml hafif krema 10g tereyağı 15g

Makaron nasıl yapılır 1 Badem tozu ve pudra şekerini eşit şekilde karıştırın (elemek daha iyidir, tozum çok kaba)

2 Yumurta akı ve badem ununun yarısını alıp iyice karıştırın

3 Yumurta beyazlarının diğer yarısını büyük kabarcıklar oluşana kadar çırpın, suya şeker ekleyin ve eriyene kadar kaynatın, iplik şeklinde yumurta aklarına damlatın ve karıştırmaya devam edin

4 Çırpılmış beze üçte birini alıp badem ezmesine karıştırın, iyice karıştırdıktan sonra kalan beze ile badem ezmesini iki kez karıştırın.

5 Karışık badem ezmesini bir krema poşetine koyun, küçük noktalar halinde sıkın ve pürüzsüz küçük yuvarlak kekler oluşturmak için oda sıcaklığında 40 dakika bekletin

6 Fırının üst ortası 5 dakika 140 derecedir ve sonra 15 dakika 110 dereceye ayarlanır.

7 Pişirdikten sonra, soğuması için ıslak bir tezgahın üzerine koyun ve filmi çıkarın

8 Çikolata suda eritildikten sonra tereyağı ve hafif krema ekleyip iyice karıştırın

9 Aynı büyüklükte iki parça alın ve çikolata hamurunu ortasına yayın.

Domuz derisi ile kızarmış turp

Yabani Sebzeli Kızarmış Karides

Tatlı ve baharatlı erişte

Kremalı Kestane Sandviç Omlet

Lezzetli yabani karides

Ispanaklı Çırpılmış Yumurta

Kızarmış tavuk göğsü

Tavada Kızartılmış Beyaz Pirinç, Dilimlenmiş Et ve Mantarlı

Ispanaklı çörekler#yaz masası#

Salatalık

Sarımsak Kabağı

Matcha çilekli doğum günü pastası