Beyaz istiridye
800 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, acı biber, tarçın Baharatlı, tavada kızartılmış beyaz istiridye 1 Beyaz istiridyeleri yıkayın ve nemi kontrol etmeye çalışın, kızartıldıklarında çorba çıkacak, çok fazla suyun tadı güzel olmayacak 2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün 3 Tencerede yağı ısıtın, ardından biraz tarçın koyun 4 Tarçını karıştırın ve beyaz istiridyeleri ekleyin, karıştırın 5 Beyaz istiridyelerin yarısından fazlasını açtıktan sonra, uygun miktarda tuz ekleyin ve hızla kızartın 6 Tuz eşit şekilde karıştırıldıktan sonra, hemen şekeri ekleyin ve çabucak karıştırın 7 Şeker eşit şekilde karıştırıldıktan sonra soya sosunu ekleyin ve çabucak karıştırın 8 Soya sosu eşit şekilde karıştırıldıktan sonra, kırmızı biber eriştesini ekleyin ve çabucak karıştırın. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra tavadan çıkabilir 9 bitmiş ürün