Malzemeler
Portunus
Sadece 2
Pirinç keki dilimleri
250 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yeşil soğan, 3 dilim zencefil, 3 dilim sarımsak, 3-4 diş istiridye sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı
Yengeçli pirinç keki yüzme yöntemi 1 Önce temizlenmiş yüzen yengeci kuyruğundan kırar, içindeki tüylü solungaçları keseriz, sonra yengeci ortadan ikiye bölüp sonra ikiye böleriz, iki büyük maşa bir bıçak arkası ile kırılarak yakılır. Daha lezzetli çık
2 Yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana kesin, zencefili doğrayın, sarımsağı kıyın ve kenara koyun!
3 Bir wok hazırlayın, tava ısındıktan sonra yağ ekleyin, yağ biraz daha fazla olabilir çünkü yengeçler yağı emer
4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, ardından yengeci ekleyin.
5 Yengeç kırmızılaştıktan sonra, istiridye sosunu dökün, şarabı pişirin, karıştırın ve iyice karıştırın, ardından pirinç keki dilimlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin (pirinç keki dilimlerinin önceden yarım saat suda bekletilmesi gerektiğini unutmayın, aksi takdirde çok sert olacaktır)
6 Şeker, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve karıştırarak kızartın.Yumuşak ve mumsu pirinç kekleri yemeyi seviyorsanız biraz su ekleyip bir süre pişirebilirsiniz.
7 Tencereden çıktıktan sonra biraz doğranmış yeşil soğan serpin, ardından mavi yengeç kızartılmış pirinç kekimiz hazır ~
-
- Baharatlı Tavuk Ayağı Kızarmış Bahar Bambu Filizi
-
- Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Domates Karidesleri
-
- Yabanmersinli turta
-
- Saman Mantarlı Domates Gnocchi
-
- deniz mahsulü erişte
-
- Fırında Hawai Kabuklu Deniz Ürünleri Çedar Peyniri ile
-
- [Orijinal ilk sürüm] Sarı Şeftalili Turta
-
- Mor Tatlı Patates Yumurta Sarısı Mooncake
-
- Unagi ile Izgara Domuz Kaburga
-
- Para köfte
-
- Keçiboynuzu ile Kızarmış Domuz Eti
