Deniz Hıyarı ve Yam Tavuk Çorbası - Yemeği
Çim tavuk, tatlı patates, yemek, deniz hıyarı, yiyecek, tuz, tavuk, biber, zencefil, yiyecek, yeşil sarımsak, yemeklik şarap
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Tavuğa önce su, zencefil dilimleri ve pişirme şarabı ekleyin Tavuk çorbasındaki kan köpüğünü sıyırın ve kenara koyun.
3. Deniz hıyarını şeritler halinde kesin ve biraz şarap ile haşlayın.
4. Tavuğun kemiklerini rendelenmiş domuz eti haline getirin.
5. İpliği soyun ve ocak parçaları halinde kesin.
6. Tencerede biraz yağı ısıtın ve işlenmiş yam, tavuk ve deniz hıyarını ekleyin, birkaç dakika karıştırın.
7. Tavuk suyunu, tavuk özünü ve tuzu kaynatın ve birkaç dakika pişirin.
8. Biraz biber ve yeşil sarımsak serpin.
9. Taze ve tuzlu deniz hıyarlı tavuk çorbası hazır.
Yam ile Kızarmış Domuz Kalbi
önceki
Tavada kızartılmış yam brokoli
Sonraki
