Patates
200 g
Domuz pastırması
40 g
soğan
20 g
Aksesuarlar: Tereyağı, 5 gr, tuz, 1 gr, karabiber, 1 gr, şeker, 5 gr, mısır nişastası, doğru miktar, yumurta, 1 galeta unu, doğru miktar Domuz pastırması kroket uygulaması 1 Patatesleri yıkayıp soyun. Bir vapurda parçalara ayırın ve buharlayın. 2 Sıcakken ezmek için oklava kullanın. 3 Pastırma, doğranmış soğan. 4 Tavaya tereyağı, doğranmış soğan ve doğranmış domuz pastırması koyun. 5 Patates püresini koyun, tuz, şeker ve karabiber ekleyin. 6 İyice karıştırın. Topa 7 grup. 8 Ekmek kırıntıları, mısır nişastası ve yumurtalar hazır. 9 Düzleştirin, mısır nişastasına batırın. 10 Yumurta sıvısına batırın. 11 Ekmek kırıntılarına batırın. 12 Her şeyi iyi yapın. 13 Tencereye yağı koyun ve% 60 sıcak ve altın sarısı kahverengi için kızartın. 14 Fazla yağı emmek için emici kağıt kullanın. 15 Bitmiş ürün çizimi.