Keçiboynuzu
500 g
Kıyma
200 g
Aksesuarlar 20 gr biber, yer fıstığı, zencefil, sarımsak, kuru biber 20 gr, tuz, yağ, sıvı yağ Tavada kızartılmış fasulye nasıl kurutulur 1 Fasulyeleri yaklaşık 2,5 cm uzunluğunda kırın ve kuru biberi parçalara ayırın. 2 Yağı ateşin üzerine tavaya dökün, fasulyeleri tavanın dibine yayın, ters çevirin ve fasulyenin kabuğu kırışmaya başlayıp pişince kurumuş yağı çıkarın. 3 Tencereye biraz yağ koyun, kıyılmış zencefil ve sarımsak dilimleri ile karıştırın, karabiber ve kuru biberi ekleyin. 4 Sonra fasulyeleri ve ezilmiş fıstıkları ekleyin ~ kavurun, tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.