ot sazan
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya sosu, hafif soya sosu, bira 500ml Ev yapımı balık küpleri 1 hazırlık malzemesi 2 Kıyılmış zencefil ve doğranmış yeşil soğan 3 Kıyılmış balık parçaları, doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış zencefil ile serpilir. 4 Bir kaşık tuz koyun ve 20 dakika marine edin 5 Tencereye yağı dökün, zencefil ve acı biber soteleyin 6 Marine edilmiş balık parçalarını dökün ve bir kaşık dolusu koyu soya sosu koyun 7 Bir kaşık hafif soya sosu koyun 8 Bir şişe bira dökün ve 15 dakika kısık ateşte yüksek ateşte kaynatın. 9 Kaynatmadan önce biraz susam yağı serpin