Sarımsak filizi ve domuz pastırmalı kızarmış pilav - Yemeği
"Bu pirinç kasesi pişirmesi çok basit ve lezzetlidir. Yemek ve pişirmenin birleşimi zamandan ve işçilikten tasarruf sağlar. Sarımsak filizi, domuz pastırması ve shiitake mantarının kombinasyonu inanılmaz. Sabah işe koşmadan önce tembel çocuklara iyi bir tavada kızartın. Bir kase pirinç, bir kase yumurta çorbası, sabah öğle yemeğinde. "" Malzemeler
- Artık pirinç 1 kase
- Sarımsak 1 küçük avuç
- Yumurta 2 parça
- Domuz pastırması 4 dilim
- Kurutulmuş shiitake mantarları 6 çiçek
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, shiitake mantarlarını önceden suya batırın ve sonra yıkayın.
-
2 Sarımsak filizlerini yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın, mantar ve domuz pastırmasını küçük parçalara ayrı ayrı kesin
-
3 Önce yumurtaları kızartın, kalan pirinci önceden mikrodalgaya koyun ve ısıtın
-
4 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, biraz sarımsak filizi yağ kabına güzel kokulana kadar koyun, doğranmış mantarları ekleyin ve kızartın
-
5 Aromayı kavurduktan sonra, pastırmayı ekleyin ve kızartın, pastırma yağı döktükten sonra kalan sarımsakları tencereye koyun ve kavurun.
-
6 Pirinci tavaya dökün ve kızartın
-
Son olarak yumurtaları dökün ve birlikte kızartın
-
8 Pirinç taneleri yapışkan olmayana kadar kızartın, biraz tuz ekleyip tekrar kızartın, pirinç çıtırdadığında ocağı kapatın.
İpuçları
Kızarmış pilav için kullanılan pirinç biraz daha serttir ve kızartması kolaydır ve pirinç taneleri yapışkan değildir, özellikle çiğnenir. Domatesli Kızarmış Pilav
önceki
Japon Omlet Pilavı
Sonraki
