"Güveçte pilav yapmak için özel olarak güveç aldım. Fotoğrafı çektikten sonra tarifi yapmayı unuttum. Bugün hatırladım ve bir tarif verdim." Malzemeler
Sosis Doğru miktar
Yumurta Bir
tuz Doğru miktar
toz şeker Küçük bir miktar
sebzeler bir miktar
Aksesuarlar
Tay pirinci Doğru miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
domuz yağı bir miktar
Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk
1 Uygun miktarda soya sosu, yağ tüketimi, şeker alın, uygun miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir sos yapın.
2 Tayland kokulu pirinci yaklaşık 2 saat bekletin
3 Güveçin dibine az miktarda domuz yağı sürün
4 Islatılmış pirinci bir güveç içine koyun, uygun miktarda su ekleyin, biraz yemeklik yağ ve şeker ekleyin ve yüksek ateşte üç veya dört dakika pişirin.
Daha sonra kullanmak için 5 dilimlenmiş sosis
6 Dilimlenmiş sosisleri pirincin üzerine yayın
7 İlk adımda hazırlanan sosu sosisin üzerine serpin ve yarısını kullanmak üzere saklayın.
8 Tencerenin yan tarafına bir kaşık sıvı yağ ekleyin, 2 dakika pişirin, ardından kısık ateşe çevirin
9 Beyazlatılmış sebzeleri pilavın üzerine yayın
10 Bir yumurtayı çırpın, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin
11 Kalan sosu yeşilliklerin üzerine dökün, çörek otu serpip servis edin.