#et yiyiciler ittifak#buharda pişmiş ahtapot - Yemeği
Kılkuyruk genellikle buğulanarak veya kızartılarak pişirilir.Balık kokusu nedeniyle nadiren buharda kullanılır. Hatta önceden işlendiği sürece buğulaması da çok lezzetli oluyor, buğulamadan sonra balık kokusu kalmıyor ve kıl kuyruğunun umamisi büyük ölçüde korunuyor, bu da çok lezzetli! Katıl: #et yiyiciler ligi# saç kuyruğu 500 gr Zencefil dört dilim yeşil soğanlar iki bölüm Şarap pişirme 10 gram Frenk soğanı 3 kök Sarımsak 3 yaprak Buğulanmış Balık Soya Sosu 15 gram fıstık yağı 15 gram
Aşama 1
Balıkları yıkayıp kesin.
Adım 2
Zencefili yıkayın, soyun ve rendeleyin, yeşil soğanı yıkayın ve rendeleyin.
Aşama 3
Ahtapotu bir tabağa koyun, şarap dökün, biraz tuz, rendelenmiş zencefil ve yeşil soğan ekleyin, on dakika boyunca eşit şekilde marine edin.
4. Adım
Buharlı pişiriciye koyun, saf buhar modunu seçin ve 10 dakika boyunca 110 derecede buharlayın.
Adım 5
Balığı haşlarken, sarımsağı soyup yıkayın ve kıyılmış sarımsağa doğrayın, yeşil soğanı yıkayıp doğrayın.
6. Adım
Ahtapot buğulandıktan sonra çorbayı dökün, rendelenmiş soğanı ve zencefili çıkarın ve buğulanmış balık soya sosunu dökün.
7. Adım
Yerfıstığı yağını bir tavada ısıtın, kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
Adım 8
Doğranmış yeşil soğan serpin, doğranmış yeşil soğanın üzerine kavrulmuş sarımsaklı sıcak yağ gezdirin ve servis yapın. Mor Tatlı Patatesli Çörek DIY
Sonraki
