g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

200 g

badem

100 gram

Aksesuarlar 60 gr pudra şekeri 60 gr tereyağı 100 gr bütün yumurta 30 gr

Bademli bisküvi nasıl yapılır 1 Krema oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra ince şekeri ilave edip mikserle çırpın.

2 Bütün yumurtaları porsiyonlar halinde ekleyin, kremsi bir hamur homojen hale gelene kadar bir karıştırıcı ile çabucak çırpın.

3 Düşük glütenli unu eleyin, bir spatula ile hafifçe karıştırın, badem ekleyin ve ellerinizle düzgün bir hamur alın.

4 Hamuru streç filmin üzerine koyun, elle silindirik bir şerit haline getirin, buzdolabına 3 saat sarın.

51 cm kalınlığında küçük yuvarlak parçalar halinde kesmek için bir bıçak kullanın.

6 Fırını önceden ısıttıktan sonra 170 derecede 15 dakika pişirin.

Yağlı kurabiyeler

Fıstık Gevrek

Bambu filizleri ve yumurtalı erişte

Bademli kurabiye

Kahveli Fıstıklı Kurabiye

kuru üzümlü kurabiye

Karışık udon erişte

Ceviz Gevrek

Tatil sonrası tıraş yağı, haşlanmış lahana kalbi

Bademli kurabiye

Beze tohumu keki

Kızılcık Kurabiyeleri