1. İki kaşık yapışkan pirinç unu, bir parça "sheng " oluşturmak için ılık suyla karıştırılır, iki parçaya bölünür, küçük kekler halinde preslenir, kaynar suda kaynatılır, iyice kaynatılır ve "pişmiş yapışkan pirinç unu" haline getirilir. Bu, yapışkan pirinç ununun çatlamamasının sırrıdır. ! Hazine Yemek İpucu: Elbette doğrudan erişte yapmak için ılık su kullanabilir veya su yerine laktonlu tofu kullanabilirsiniz ki bu fena değildir.
2. Pişmiş yapışkan pirinci çıkarın ve biri büyük biri küçük iki kase yapışkan pirinç ununa koyun.
3. Küçük bir kapta, pürüzsüz ve şekilli bir kakao hamuru oluşturmak için bir kaşık kakao tozu ve ılık su ekleyin.
4. Pürüzsüz beyaz bir hamur oluşturmak için büyük bir kaseye ılık su ekleyin, çatlamasını önlemek için plastik örtü veya temiz ıslak gazlı bezle kapatın
5. Çikolatayı küçük parçalara ayırın
6. Beyaz hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın ve eşit dozlara bölün.
7. Küçük bir kapta yoğurun, çikolataya koyun ve ağzını yuvarlaklaştırın
8. İki küçük beyaz yuvarlak hamur yoğurun ve alt orta konumda bastırın
9. Kakao hamurunu kulaklar için iki damla şeklini kıstırmak için kullanın, burun için bir mini üçgen kıstırın; gözler için iki mini daireyi kıstırın. Şirin? Şirin? Şirin?
10. Su kaynadıktan sonra Xiaomenggou yapışkan pirinç toplarını ekleyin ve kabarana kadar pişirin
11. Bebeğim, bebeğim, ısınmamaya dikkat et