Baharatlı Biberli Tavada Kızartılmış Sığır Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti 200 g
- kırmızı biber 1 parça
- yeşil biber 1 parça
- Karabiber 0,5 g
- istiridye sosu 1 kaşık
- Su nişastası 2 kaşık
- Kurutulmuş tempeh 1 kaşık
- Sarımsak 4 kapsül
- Dilimlenmiş zencefil 2 parça
- soya sosu Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sığır eti yıkayın ve küçük dilimler halinde doğrayın, karabiber, istiridye sosu ve su nişastasını ekleyin.
-
2 yakalama daha sonra kullanılmak üzere marine edilir.
-
3 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayıp doğrayın, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve kurutulmuş tempeh hazırlayın.
-
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve kurutulmuş zencefil sarımsaklı tempehi soteleyin.
-
5 Sığır eti ekleyin, yüksek ateşte 8 olgunlaşana kadar hızla karıştırın.
-
6 Kızartılmış dana etini servis edin.
-
7 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve biberleri karıştırarak kavurun.
-
Biber neredeyse saat 8'de pişince dana etini ilave edip kavurun.
-
Son olarak, tuz ve damak tadınıza uygun miktarda soya sosu ekleyin ve biber kesilene kadar karıştırın. (Tavuk tozunu seviyorsanız, uygun miktarda ekleyin ve birlikte kızartın)
-
10 bitmiş ürün.
İpuçları
Kızartılmış dana etinin yumuşak ve yumuşak kalması için su nişastası mümkün olduğunca koyulaştırılmalıdır. Zencefilli Sığır Eti
önceki
Konserve sarı şarlatan
Sonraki
