Yakında öğreneceğiniz sıradan bir atıştırmalık-şekerli çay ve bisküvi - Yemeği
"Yıl sonu. İster tecrübeli ister acemi olun, herkes için daha lezzetli ve yapımı kolay lezzetleri paylaşmak istiyorum, kolayca başlayıp Yeni Yıl Yeni Yılına hazırlanabilirsiniz. Sandviç yok, dolgu yok. Ferahlatıcı bir bisküvi, yüzeyi sadece şekerle süslenmiş olmasına rağmen, ağırbaşlı ve sadelik açısından cömert ve çok gevrek Malzemeler
- Tereyağı 40 g
- Toz şeker 50 gram
- Yumurta sıvısı 2 çay kaşığı
- tuz 1/8 çay kaşığı
- Vanilya özü Birkaç damla
- Süt 2 çay kaşığı
- Kabartma tozu 1/2 çay kaşığı
- Düşük glütenli un 110 g
- diğer Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Tereyağı yumuşatılır ve pürüzsüz hale gelene kadar dövülür.
-
3 Pudra şekerini ekleyin ve pudra şekeri ve tereyağını kaynatmak için iyice karıştırın, ardından tuz ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Çırpılmış yumurta sıvısını iki kez ekleyin, tereyağı ve yumurta sıvısını iyice karıştırdığınızdan emin olun.
-
5 Sonra sütü porsiyonlar halinde ekleyin, asıl şey yağı ve suyu ayırmak için iyice karıştırmaktır.
-
6 Vanilya özü ekleyin, karıştırdıktan sonra tereyağı ezmesi pürüzsüz, narin ve hafifçe genişlemiş olmalıdır
-
7 Düşük un ve kabartma tozunu eleyin
-
8 Hamuru elinizle yoğurun
-
90,3 cm'lik dilimler halinde yuvarlayın, ardından köşeleri kesin ve bıçakla eşit dikdörtgen dilimler halinde kesin
-
10 Yüzeye bir kat süt sürün, üzerine biraz iri şeker serpin
-
11 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabakaya koyun, 190 derecede ısıtın ve yüzeyi altın ve renkli olana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin
-
12 Altın sarısı olana kadar pişirin ve dışarı çıkmaya hazır olun
-
13 Bitmiş Takdir
-
14 Ürün takdiri
