Fındıklı Biberiye Kek-Depp Pişirme Laboratuvarı - Yemeği
"Geleneksel İtalyan biberiye kekine Çin damak tadına uygun kuru meyveler eklenir.Sağlıklı ve lezzetli, yağsız, az şekerli ve saklaması kolaydır. Boş zamanlarınızda üç veya beş arkadaşınızı kendiniz hazırlamaya davet edin. Batı tarzı bir pasta, küçük burjuvazi ve eğlenceli, lezzetli ve rahat; Üretim süresi: 40 dk, zorluk 4 yıldız, 3 kişi, kalabalığa uygun: her yaşa uygun Fırın ayarı: Depp F1 fırın geleneksel ısıtma modu 170, ön ısıtma 10 dak, pişirme 35 dak " Malzemeler
- yumurta sarısı 80 g
- Badem tozu 72 g
- tuz 1 g
- Limon kabuğu rendesi 10 g
- protein 125 g
- Şeker 80 g
- Dekoratif meyveler Doğru miktar
- Toz şeker 15 g
- Süt 25 g
- Vanilya özü 2 g
- Toz tarçın 2 g
- zeytin yağı 15 g
- Düşük glütenli un 200 g
- Kıyılmış biberiye Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta sarısını, pudra şekerini ve badem tozunu karıştırıncaya kadar dökün;
-
2. Limon kabuğu rendesini ekleyin;
-
3 Süt, vanilya özü, tuz, tarçın tozu ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun;
-
4 Yumurta akı ince şeker ekleyin, sert köpürene kadar çırpın
-
5 porsiyon halinde yumurta sarısı karışımı ile iyice karıştırın;
-
6 Un ve kıyılmış biberiyeyi eleyin
-
7 Son olarak porsiyonlar halinde zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın
-
8. Kalıba dökün ve fazla kabarcıkları sallayın;
-
9 Önceden ısıtılmış Depp fırına koyun ve 30 dakika pişirin
-
10 Soğuduktan sonra kesilen yüzeye göre meyvelerle süsleyebilirsiniz;
