Keçiboynuzu
200 g
domuz eti
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yarım kök, on üç tütsü, doğru miktarda Uzun fasulyeleri uzun fasulye ile nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Uzun fasulyeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin 2 Kırmızı ve beyaz domuz etini ayrı ayrı kesin, ardından biraz doğranmış yeşil soğanı doğrayın 3 Uzun fasulye daha sonra kullanmak üzere haşlanır ve süzülür 4 Tencereye biraz fıstık yağı koyun, önce domuz yağını ekleyin ve domuz yağını karıştırın 5 Ardından yağsız domuz etini ekleyin, yağsız et yarı pişene kadar karıştırın 6 Yağı tencereye dökün (yağ çok yağdır), ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin 7 Kurutulmuş uzun fasulyeleri içine dökün 8 Baharatları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, üzerini kapatın ve birkaç dakika bekleyin. 9 servis