Önce suyu kaynatın, sonra gevşetmek için karıştırın. Su kaynatırken zamandan tasarruf etmek için önce arpacık soğanı yıkayabilirsiniz. > 3 <
Erişte pişirirken hazırlayın: yeşil soğanı parçalara ayırın, ardından küçük bir parça çıkarın ve doğrayın (erişte serpmek için)
Sarımsakları doğrayın ve bir kısmını doğrayın. (Sarımsağı sevmiyorsanız, bu kısmı göz ardı edebilirsiniz ^ O ^)
Erişteler soğuk suyla pişirildikten sonra çıkarılıp bir kenara bırakılır.
Güveç, yağ ekleyin
Arpacık soğanı ve sarımsak ekleyin
Yeşil soğanlar siyah ve sert olana kadar kızartın.
Yeşil soğanı ve sarımsağı çıkarmak için çubuk kullanın, ardından iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık koyu soya sosu, yarım kaşık şeker ve susam ekleyin (beyaz susam yok ve sonra sadece siyah susam kullanıyorum! Tabii ki susam olmadan bırakabilirim) Karıştırın ve şeker haline getirin
Yemek istediğiniz eriştelere yukarıdaki yağı ekleyin, erişteleri karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğan ve sarımsak serpin ^ O ^