Mısır Unlu Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

200 g

Soya sütü

110 g

Pişmiş mısır taneleri

30 g

Aksesuarlar: Şeker 20g Tuz 2g Yağ 15g Maya 3g

Mısır unu poşeti nasıl yapılır 1 Yağ, maya ve mısır dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesi kovasına koyun

2 Hamur sarma programı 15 dakika yoğurun

330 gr soyulmuş mısır taneleri

415 dakika sonra yağ ekleyin

5 Mayayı maya kutusuna, mısırı yardımcı malzeme kutusuna koyun.

6 Yumuşak tost programını başlatın, kuru üzümler mevcuttur ve aksesuarlar 21 dakika sonra otomatik olarak eklenecektir

7 Kuru üzümleri seçtiğim için var, bu yüzden mısır tanelerini elle eklemem gerekiyor

8 Yoğurun ve yoğurun, statik elektrikten sonra mayalayın

9 Fermantasyon tamamlandı

5 dakika boyunca 10 hamur tatlısı yoğurma

11 Uzun çubuğu yoğurun

12 dakika 9 doz, streç film ile örtün ve 15 dakika uyanın

13 Fırını önceden 200 dereceye ısıtın, bir iksir alın ve açın

14 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, her iki tarafı ortaya doğru yuvarlayın

15 Yuvarlama

16 Fırın tepsisine koyun ve su püskürtün

17 Fermantasyon için plastik sargılı kapak

18 Fermantasyondan sonra tekrar su püskürtün ve iri şeker serpin

1920 dakika 180 derece fırına koyun

Kızarmış tatlı patates cipsi
önceki
Amaranth tofu çorbası
Sonraki
Tartar karabuğday köfte
Haşlanmış ekmek
Süslü ekmek
Zümrüt Tavuk Rulo
Yağlı Mavi Bisküvi
Karides ve Domates Çorbası
Gül Kızartma Zencefil Domuz Dilimleri
Karıştırma Bezelye
Eski moda ekmek
Toon Yumurtalı Rulo
Deniz Yosunu Domuz İpi Ekmeği
Somon Salatalı Sandviç
To Top