Yüksek glütenli un
300 gram
Aksesuarlar 40 gr tereyağı 3 gr tuz 3 gr yumurta 1 maya 3 gr süt tozu 20 gr Süslü ekmek nasıl yapılır 1 Ekmek makinesinde bir yumurtayı çırpın, kenara koyun. 2150 gr su ve 60 gr beyaz şeker ekleyin. 3300 gr un. 420 gr süt tozu, 3 gr maya 5 Hamuru 30 dakika ekmek makinesiyle karıştırın, çıkarın ve uyandırın ve 20 dakika daha karıştırın. 6 Çıkarın ve 10 dakika uyanın ve streç filmle sarın. 7 Bir numara yapın ve bir süre uyanın. 8180 derece 25 dakika fırına koyun.