Bezelye erişte
100 gram
yosun şeritleri
50 gram
havuç
100 gram
Marul başı
100 gram
Takviyeler: Acı biber yağı, soya sosu, 10ml, sirke, 10ml, tuz, MSG, kereviz, toz biber, 1g Dört iplikle ekşi ve baharatlı karıştırılmış 1 Marul başlarını soyup yıkayın ve havuçları yıkayın 2 Erişte ve yosun parçalarını sıcak suyla ıslatın ve temiz suyla yıkayın. Tel şehriye çok uzunsa makasla kesebilirsiniz. 3 Marul ve havucu kazımak için çok fonksiyonlu bir sebze makinesi kullanın. 4 Marine etmek için az miktarda tuz ekleyin 5 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın, yosunu ve erişte ekleyin ve iki dakika pişirin. 6 Suyu boşaltmak için çıkarın ve bir sepete koyun 7 Rendelenmiş turp ile kaseye dökün, tüm baharatları ekleyin 8 Son olarak, uygun miktarda kereviz yaprağı ekleyin ve iyice karıştırın Baharatlı ve ekşi çok iştah açıcıdır