Malzemeler
En iyi domuz eti
750 g
Beyaz turp
3 adet
hamur tatlısı
1500 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, on üç tütsü, soya sosu, siyah mantar, 1 avuç, 2 yeşil soğan
Domuz eti ve beyaz turpla buharda pişirilmiş köfte yöntemi 1 Eti dolmaya karıştırın, yeşil soğanları ve siyah mantarı doğrayın ve beyaz turpu doğrayın.
2 Tuz, on üç tütsü, susam yağı, soya sosu ve diğer baharatları ekleyin Tüm malzemeleri ekledikten sonra iyice karıştırın.
3 Hamur paketlerini alın ve birer birer sarın. Vapur kaynadıktan sonra ızgarayı alın, köfteleri düzenleyin ve vapurun içine koyun.
4 Yüksek ateşte 10 dakika buharla
5 Buharda pişirilmiş köfte en iyi şekilde sıcakken yenir, çünkü cilt soğukken sertleşme eğilimindedir.
-
- Havuçlu Örgü Ekmek
-
- İki renkli balık kafası
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Yumurtalı Bisküviler-İlk Sürüm
-
- Kırmızı Hurma Deniz Hıyarı Tavuk Bacak Çorbası
-
- Süt çorbası
-
- Karışık sebzeli tavada kızartılmış tost
-
- Kıyılmış biber ve siyah fasulye soslu buharda pişirilmiş balık
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Sucuklu Lahana
-
- Hericium Tavuk Çorbası
-
- Kırmızı Fasulye Cipsi
