etli börek
450 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, lotus kökü, 150 gr tatlı patates unu, 4 yemek kaşığı, biraz istiridye sosu Lotus kökü köfte nasıl buharda pişirilir 1 Bu hazırlanmış bir köfte. 2 Taze lotus kökü. 3 Lotus kökünü ince parçalar halinde doğrayın. 4 Dilimlenmiş lotus kökünü köfte içine koyun. 5 Tatlı patates unu koyun. 6 Biraz tuz koyun İstiridye sosu. Karıştırın ve karıştırın. 7 Bir tabak alın ve yağla yağlayın. 8 Karıştırılan et püresini tabağa yayın. 9 Plastik sargı ile örtün. 10 Suda 15 dakika buharda pişirin.